Kesä hampuilainen

Mun viime kesän (2009) hitti ooli BBQ kastike, erityisesti kotitekoisten hampurilaisten sisällä *nam* Varmasti teen näitä jatkossa jokaikinen kesä ;)

Tee näin:

Mausta jauhelihaa oman maun mukaan, mutta seassa pitää tietty olla BBQ kastiketta. (tai sitten laitat väliin valmispihvin niinkun mulla tossa kuvassa (vain tolla kertaa)).

Itse tykkään eniten Hesen BBQ- kastikkeesta.

Paista tai grillaa pihvit.

Grillaa hetki myös paahtoleipiä jonka väliin hampurilainen kasataa. Mun mielestä toi paahtoleipä maistu paremmalta kun esim. vehnä hampurilais leipä. Ruisleipä esim. reissumies voins kans sopia hyvin.

Itse laiton hampurilaisen väliin:

-salaattia

-tomaattia

-punasipulia

-jauhelihapihviä

-cheddar juustoa

-Hesen BBQ-kastiketta

Tulee ihan vesikielelle pelkästä ajatuksesta...Noi oli niin yli hyviä =)