Siis, NAM!! Alko tekee mieli jotain hyvää ja sit muistin et meil on kaapissa kauhee kasa tummaa suklaata. Ja siitä se sitten lähti... En kyllä etukäteen edes voinu kuvitella miten hyviä näistä vois tulla. Ihan perus aineksia ja yli herkullinen lopputulos.
Ainekset
- 100 g voita tai margariinia
- 2½ dl sokeria
- 2 kpl munaa
- 4 dl vehnäjauhoa
- 1 dlkaakaojauhetta
- 2 tl vanilliinisokeria
- 2 tl leivinjauhetta
- ½ tl suolaa
- 120 g Taloussuklaata rouhittuna
- 1 dl maitoa
Tee näin
Sekoita pehmeä rasva, sokeri, munat ja maito. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää jauhoseos vähitellen rasvaseokseen. Kääntele suklaarouhe taikinaan. Jaa taikina paperisiin leivontavuokiin ja paista uunissa 200 asteessa noin 20-25 minuuttia. Jäähdytä.
Itselläni ei ollu isoja muffinssi vuokia joten laitoin tavallisen pienen leivon vuuan muffinssi pellin sisään. Ja ihan hyvin onnistu kyllä niinkin. Ja noihan olis Fazerin ohjeen mukaan kuulunu koristalla valkosuklaalla ja kaakao jauheella mutta itse en halunnut etten pilaisi ulkonäköä ihan kokonaan. Must nää on hienoja näinkin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti